In 1985 werd de firma Profitec in het Duitse Heidelberg opgericht. Profitec richt zich volledig op de ontwikkeling van hoogwaardige prosumer espresso apparatuur. De nieuwste technieken, in een hoogwaardig afgewerkte behuizing. Als basis voor haar espressomachines wordt gebruik gemaakt van de welbekende E61 zetgroep van Faema gekoppeld aan een warmtewisselaar of dubbele boiler. Elke machine wordt met de hand gebouwd en uitgebreid getest voordat deze de fabriek verlaat.