Met de Eureka Mignon Specialita introduceert Eureka een nieuwe topper in de Mignon lijn. Een zeer compacte en stille maler met een fraai touchscreen weggewerkt in de uitloop van de machine. Eureka heeft de volledige behuizing van de Mignon Specialita opgebouwd uit gegoten aluminium welke vervolgens verchroomd is. 

 

De Eureka Mignon Specialita doseert de verse koffie direct in uw filterdrager. Op het touchdisplay in de uitloop kunt u precies de gewenste hoeveelheid voor 1 en 2 kopjes instellen. Wanneer u met uw filterdrager tegen de knop onder de metalen uitloop drukt maalt de maler de ingestelde hoeveelheid. De hoeveelheid kunt u instellen op een tiende seconde nauwkeurig. Ook is het mogelijk de machine op een handmatige stand te gebruiken. Wanneer u dan met uw filterdrager tegen de knop onder de uitloop drukt begint de bonenmaler te malen. Zodra u de filterdrager terugtrekt stopt de maler onmiddellijk met malen. Dit werkt ideaal voor mensen die graag handmatig doseren. Dankzij de speciaal gevormde filterdragerhouder blijft de filterdrager tijdens het malen in de machine hangen. De Eureka Mignon Specialita wordt geleverd met een bonenreservoir met een inhoud van 300 gram.

 

Eureka heeft de Mignon Perfetto uitgevoerd met een traploze instelling. Zo krijgt u altijd de gewenste maalgraad en haalt u alles uit uw bonen en espressomachine. Dankzij de grote vlakke maalschijven van 55 mm gekoppeld aan een krachtige motor van 310 W krijgt u keer op keer een perfecte maling. Dankzij het ACE systeem krijgt u vrijwel geen klontjes tijdens het malen. De Eureka Mignon Specialita maalt ingesteld op een espressomaling tussen de 1,2 en 1,6 gram koffie per seconde. Eureka hanteert bij al haar malers een slim ophangsysteem van de maalschijven waardoor u de maler ook gemakkelijk kunt openen en de maalschijven kunt reinigen zonder de instelling te verliezen. Bij de Eureka Mignon Specialita zit de bovenste maalschijf gefixeerd en wordt de onderste maalschijf versteld. Bij de meeste merken werkt dit andersom.