Het Duitse ECM uit Heidelberg is opgericht in 1996. Oprichter Wolfgang Hauck is jarenlang werkzaam geweest voor diverse fabrikanten van espresso apparatuur en is van mening dat het beter kan. Met ECM zet hij samen met zijn zoon een lijn espressomachines en toebehoren op de markt die behoren tot de absolute top qua bouwkwaliteit en afwerking. Elke ECM wordt met de hand opgebouwd en vervolgens grondig getest. Zo is de kwaliteit van elke machine die de fabriek verlaat gewaarborgd.